Jemná cukrová hmota je určena k potahování a dekorování cukrářských výrobků. Potahovací hmota červené barvy vytvoří hladký povrch na dortech, zákuscích, cupcacích nebo třeba čajovém pečivu. Můžete ji využít k výrobě dekorací různých velikostí. Má tuhou a hladkou strukturu, dobře se zpracovává a výrobky z ní pěkně drží tvar a nepraskají.
Malé balení červené hmoty na potahování a základní modelaci od firmy Odense. Tato potahovací hmota v praktickém 250 g balení je ideální pro potahování zamilovaných a holčičích dortů nebo cupcakes.
Její velikou výhodou je, že úplně netvrdne tak, jako klasická modelovací hmota nebo jiné fondány. Na dortu zůstane vláčná a měkká, nevytvoří pevnou křupavou krustu a je proto vhodná zejména na dorty pro děti.
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 250 g |
Barva | Červená |