CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Kompletní sypká směs na výrobu kokosek - stačí voda a meruňková marmeláda. Vyšlehanou směs nastříkáme na pečící papír a můžeme péct.
Suroviny k přípravě: 500 g Kokosky + 150 g vody ( cca 30°C) + ovocná směs (marmeláda) meruňka 15 g
Návod na použití: všechny suroviny smícháme při středních otáčkách po dobu 5 – 7 minut do lehce našlehané a stabilní konzistence. Pečeme při 180 st.C po dobu cca 20 minut.
Hmotnost: 500 g
Skladovací podmínky: V suchých, dobře větratelných skladech při teplotě max. 25°C, vždy uzavřené.
Složení výrobku:
Složení: Cukr, kokos strouhaný (min. 39 %), sušený vaječný bílek, rýžová mouka, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), sušené mléko, emulgátor (E472a), zahušťovadlo (E401), glukózový sirup.
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 500 g |
Alergeny
| Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Mléko, Vejce |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 2110 kJ |
| Energetická hodnota | 505 kcal |
| Tuky | 26.1 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 24.4 g |
| Sacharidy | 63.7 g |
| - z toho cukry | 54.5 g |
| Bílkoviny | 6.6 g |
| Vlákniny | 5.9 g |
| Sůl | 0.5 g |
