CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Gastro balení
Zelená pistáciová poleva - 20 kg
Zelená poleva v peckách.
Zboží není dostupné
Alginát červený 1000 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladě
Směs na korpus Red Velvet 5 kg
Kompletní směs Sandra Velvet na výrobu oblíbených litých těst v červené barvě - gastrobalení.
Naskladňujeme ve středu
Skořice mletá 1 kg
Skořice mletá - země původu Indonésie. Objem: 1 kg
Máme na skladě
Náplň kokosová do pralinek - 5 kg
Belgické pralinky jsou jedničkou na trhu s čokoládovými bonbóny. Pokud toužíte st…
Zboží není dostupné
Máslový margarin ZeLa Delikates 2,5 kg
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 2,5 kg.
Máme na skladě
Směs na lité třené těsto - Gloria pomerančová - 10 kg
Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku s pomerančovou příchutí ve světle oranžové barvě.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Švestková povidla s příchutí rumu 14 Kg
Jemná švestková povidla s obsahem ovoce 75%. Klasika českého pekařství. Složení : švestkový lekvar, jablečný protlak,…
Naskladňujeme v úterý
Modelovací hmota bílá Top Model - mandlová příchuť 5 kg
Nově vyvinutá bílá modelovací hmota na květiny, figurky - na bázi cukrů s př…
Máme na skladě
Krém Donatello - kokos, bílá čokoláda, oplatky - 5 kg
Tento krém je výrobcem určen vylepšení zmrzlinových krémů i vašich zákusků. Jedná se o polotekutý krém z bílé čokolády…
Máme na skladě
Souplesse - Pistáciová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková pistáciová poleva - zelená barva, jemná příchuť, neláme se při krájení, dobře zmrazitelná, hmotnost 3000g PRÁCE…
Zboží není dostupné
Ztužovač šlehačky a tvarohu Tvarmix 15 kg
Ztužovač tvarohu
Do 3 pracovních dnů na skladě
Máslový margarin ZeLa Delikates 10 kg (4 x 2,5 kg)
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 4x2,5 kg.
Máme na skladě
Karamel náplň Ireks - 6 kg
Karamel určený jako pasta na přípravu krémových náplní nebo i náplní do bonbonů - extra hustý a vydatný. Při přípravě…
Naskladňujeme ve středu
Glukózový sirup 11 kg
Glukózový sirup pro cukrářské účely v gastrobalení 11 kg.
Máme na skladě
Glukoza 3+1 AKCE - 1 kg
Glukóza pro cukrářské účely. Glukóza je vyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů získaný enzymovou hydrolýzou…
Máme na skladě
Ovocný gel Malinový 6 kg
Malinová náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Naskladňujeme v úterý
Ztužovač Karina Moccacino 5 Kg
Kompletní směs pro přípravu náplní s výraznou příchutí a vůní kávy.
Naskladňujeme ve středu
Jahodová náplň s kusovým ovocem Mella Filling Ireks - 12 kg
Termostabilní náplň s kusy jahod pro celý sortiment jemného pečiva.
Naskladňujeme ve středu
Aranka arašíd 5 kg
Slazená a upravená jádrová směs na výrobu jádrových rohlíčků
Máme na skladě
Vlašskoořechová náplň vařená - 12 kg - kbelík
Vlašskoořechová náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků.
Naskladňujeme v úterý
Souplesse - Jahodová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková jahodová poleva - růžové barvy s jahodovou příchutí, neláme se při krájení, je zmrazitelná, výborná na moučníky…
Zboží není dostupné
Potahovací hmota Pasta di Zucchero Master Martini - 4 kg
Novinka z italské cukrářské dílny - extra pružná potahovací hmota jak …
Zboží není dostupné
Sušený fermentovaný kvas Fermento P malt 10 kg.
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v balení po 10 kg.
Máme na skladě
Citropasta - citronová ochucovací pasta 5 kg
Citronová ochucovací pasta. Gastrobalení cistropasta 5 Kg
Máme na skladě
Ztužovač Jogurt - 2,5 g
Prášková směs pro ochucení a ztužení šlehačky s jogurtovou příchutí.
Dodáme do 7 - 10 dní
Roll Decor potahovací hmota 2,5 kg
Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 2,5 kg
Máme na skladě
Čokoládové šupinky - dekorace 1 kg
Termostabilní čokošupinky dobře viditelné na řezu.
Máme na skladě
Ovocná náplň 60% - gel jahodový 6 kg
Jahodový gel s vysokým podílem jahod vyniká přirozenou chutí a vůní po ovoci. Jahodová náplň je vhodná pro plněné…
Naskladňujeme v úterý
Ztužovač šlehaček a krémů Zeesan jahodový 1 kg
Sypký přípravek je vhodný pro fixaci našlehané smetany, které dodá jahodovou příchuť.
Máme na skladě