CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Gastro balení
Aranka roll 5 kg
Slazená jádrová směs na výrobu jádrových trubiček
Naskladňujeme ve středu
Švestková povidla s příchutí rumu 14 Kg
Jemná švestková povidla s obsahem ovoce 75%. Klasika českého pekařství. Složení : švestkový lekvar, jablečný protlak,…
Naskladňujeme v úterý
Čokoláda bílá Ariba Bianco 36/38 - 20 kg
Bílá čokoláda na pralinky a modelování.
Máme na skladě
Morellina bitter pasta 13 kg
Koncentrovaná čokoládová pasta (26%) k použití do krémů, šlehaček, zmrzlin. Hmotnost 13 kg Složení : rostlinné oleje -…
Máme na skladě
Alginát červený 1000 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladě
Ztužovač Karina Karamel 1 kg
Karamelový ztužovač do šlehaček, máslových krémů nebo tvarohových…
Máme na skladě
Jahodová náplň s kusovým ovocem Mella Filling Ireks - 12 kg
Termostabilní náplň s kusy jahod pro celý sortiment jemného pečiva.
Naskladňujeme ve středu
Piškotové těsto směs 5 kg
Světlý piškot na korpusy a rolády, 5 kg směsi.
Naskladňujeme v úterý
Tmavá čokoláda Reno Fondente 58% 5 kg
Prémiová italská čokoláda v peckách.
Zboží není dostupné
Čokoládová poleva extra tmavá - 10 kg
Poleva extra tmavá v čočkách vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd.
Máme na skladě
Souplesse - Poleva tuková tmavá 3 kg
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou…
Dodáme do 7 - 10 dní
Kuličky hořké čoko korpus na pralinky Truffle Dark 1563 g / 504 ks
Čokoládové korpusy na pralinky z tmavé čokolády s obsahem minimálně 52% kakaové sušiny - průměr 25 mm
Máme na skladě
Ovocný gel Malinový 6 kg
Malinová náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Naskladňujeme v úterý
Souplesse - Banánová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková banánová poleva - banánová příchuť, žlutá barva, neláme se při krájení moučníků, je zmrazitelná, výborná jak na…
Dodáme do 7 - 10 dní
Čoko rýže barevná 1 kg
Pokud požadujete barevnou čokoládovou rýži, nabízíme tento produkt. Baleno po 1 kg
Dodáme do 7 - 10 dní
Růžová jahodová poleva - 20 kg
Růžová tuková poleva v pecičkách.
Zboží není dostupné
Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc Master Martini - gastrobalení 20 kg
Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti,…
Zboží není dostupné
Ztužovač Karina Moccacino 5 Kg
Kompletní směs pro přípravu náplní s výraznou příchutí a vůní kávy.
Naskladňujeme ve středu
Modifikovaný škrob - Zahuštovadlo Super Klar 5 kg
Modifikovaný škrob, termosatbilní ztužovač a zahušťovadlo.
Dodáme do 7 - 10 dní
Cereální zápara špaldová Mr. Korn Dinkel - 5 kg
Špaldovo-ječmenná zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová cereální obilná zápara obsahující vařená špaldová…
Naskladňujeme v úterý
Pomerančová náplň Mella Filling - 3 kg
Termostabilní pomerančová náplň balena v praktických kyblicích pro snadné použití.
Zboží není dostupné
Čokoládové zdobení Twister Marble - mramor 1 kg
Čokoládová dekorace v podobě jemných kónicky vinutých trubiček v mramorovém provedení.
Dodáme do 7 - 10 dní
Cereální zápara bez konzervantů Silkgrain Sonnen Müsli - 5 kg
Cereální zápara bze umělých konzervantů, přísada pro zdravější pečivo. Přírodně stabilizovaná zápara s ovesnými zrny,…
Máme na skladě
Ztužovač Karina Jahoda 1 kg
Nová universální sypká směs na ztužení jak rostlinných, živočišných šlehaček tak másla, margarinů. Příprava spočívá ve…
Máme na skladě
Kudrna bílá mini - čokoládové hoblinky 4 kg
Cukrářská dekorace z bílé čokolády.
Dodáme do 7 - 10 dní
Roll Decor potahovací hmota 7,5 kg
Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 7,5 kg
Máme na skladě
Potravinářské barvivo rostlinná uhlíková čerň E153 - 1000 g
Sytě černé barvivo pro obarvení potahovacích a modelovacích hmot i pro kreslení na hladkých plochách těchto hmot.
Dodáme do 7 - 10 dní