Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na 

Taft - neutrální ztužovač 1,5 kg

Výrobce: IREKS

Dostupnost: Máme na skladě

175 Kč

Kód produktu: CP_TAFT IREKS_14283492

Kategorie: Suroviny, jedlé produkty

Popis produktu

Pod označením TAFT se objevuje na trhu novinka pro ztužení smetany ke šlehání - živočišné šlehačky, nejlépe 33%, tento ztužovač neobsahuje vepřovou nebo hovězí želatinu, ztužovaná hmota je stabilní i ve vysokých vrstvách a není cítit po škrobech ani nemá žádné jiné negativní příchutě. Vynikne zde lahodná chuť smetany. kterou oceníte nejen v plněných korpusech, řezech, roládách, semifred ale i při výrobě nepečených dortů. Navíc při ztužení smetany pro lehký nepečený dort, tento získá čas k rozležení chuti aniž by utrpěla kvalita ztužení. Dorty tak mají konstantní tvar a krémové ozdoby ostré kontury. Dávkování je obdobné jako u již  prodávaných ztužovačů - ušleháme smetanu (1 litr) do pevné konzistence a poté si rozmícháme 200g ztužovače v 250g vody a tuto směs spojíme s vyšlehanou smetanou. Do krémů vyrobených s tímto ztužovačem můžeme přidávat i jemně mleté ořechy, kousky čokolád, nebo i čerstvé nebo okapané kompotované ovoce. Hotové výrobky můžeme spolehlivě mrazit. Dodávaná hmotnost 1,5 kg.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1597 kJ (383 kcal)
Tuky: 0,0 g
z toho nasyc.mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 95,1 g
z toho cukry: 74,2 g
Vláknina: 1,8 g
Bílkoviny: 0,0 g
Sůl: 1,3 g


Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Top model - modelovací hmota 5 kg

Top model - modelovací hmota 5 kg

Nově vyvinutá bílá modelovací hmota na květiny, figurky -  na bázi cukrů s př…

Máme na skladě
522 Kč
Transfer folie Santa s tučňáky

Transfer folie Santa s tučňáky

Pěkný zimní dekor ukázaný jak na bílé tak tmavé čokoládě -…

Naskladňujeme do 2 týdnů
58 Kč
Sandra Brownie 1 kg

Sandra Brownie 1 kg

Základní směs na výrobu moučníku brownies - do této směsi přidáváte …

Dodáme do 7 - 10 dní
78 Kč


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.