Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Suroviny

Potřeby a pomůcky

Gastro balení

Jedlé dekorace a zdobení

Dekorace nejedlé

Zmrzlinový program

Zdravá výživa

Pečení chleba

Kuchyňské potřeby

Domácí potřeby

Oslavy a party

Literatura

Dárkové poukazy

Výprodej se slevou

Všechno zboží

Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Čokoládová poleva tmavá Caribe Dark Master Martini - 1 kg

Čokoládová poleva tmavá Caribe Dark Master Martini - 1 kg
Akce

Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti, bez hrudek - hmotnost 1 kg

Výrobce: Master Martini

Dostupnost: Máme na skladě více než 10 ks

162 Kč

Kód produktu: MM900066

Kategorie: Polevy čokoládové

Popis produktu

Tmavá poleva v peckách se snadno rozpouští. Výhodou je, že si můžete sami určit množství, které rozpustíte. Pecky vložte do nádoby, kterou můžete ponořit do hrnce s horkou vodou. Během rozpouštění polevu promíchávejte. Dejte pozor, aby se voda nezačala vařit, polevu by to mohlo znehodnotit. Také dbejte na to, aby se do polevy nedostala voda. Polevu můžete ředit přidáním 100% tuku.

Tmavou polevou můžete provádět jemné žebrování na světlých dortech, na bílou polevou nebo čokoládou přelitých dezertech, řezech, na roládách a dalších zákuscích. Polevou můžete přelévat bábovky a další pečivo. Hodí se i na dekorování vánočního a čajového cukroví.

Pro další dekorací zdobených zákusků a cukroví můžete použít buď kontrastní tmavou polevu anebo cukrové perličky a sypání. Po zaschnutí polevy můžete přidat originální efekt nástřikem barevného spreje. Na tmavé barvě skvěle vynikne bronzový nástřik, který zákuskům dodá luxusní vzhled.

Hořká rozpustná poleva v kapkách vysoké kvality je velmi dobře rozpustná. Pro svůj lesk je ideální k dekoraci, k namáčení pečiva a vánočního cukroví.

 

 

Hmotnost 1 kg

 

Rozpusťte v horké vodní lázni za občasného míchání nebo pozvolna rozpouštějte v mikrovlnné troubě. V takovém případě však pozor na přehřátí. Pozor, poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou pracujeme. Vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje apod..

Skladujte v suchém místě (max.20°C)

Upozornění: V případě vysokých teplot (25°C a více) se může expedice výrobků podléhajících teplotní zkáze opozdit. V případě objednávky prosím tedy počítejte, že může být expedice pozdržena do doby, kdy toto umožní povětrnostní a teplotní podmínky. V případě požadavků na dřívejší expedici nebo upřesnění  nás prosím kontaktujte mailem nebo chatem vpravo dole na stránce.

Složení výrobku:

cukr,plně ztužený rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), emulgátor (E322 sójový lecitin), aroma (vanilin). Může obsahovat stopy: mléka, skořepové plody.

ParametrPopis
Váha 1000 g
Druh čokolády Hořká čokoláda

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Mléko, Sójové boby (sója)

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 2334 kJ
Energetická hodnota 562 kcal
Tuky 36 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 35 g
Sacharidy 54 g
- z toho cukry 52 g
Bílkoviny 3.3 g
Vlákniny 4.5 g
Sůl 0.01 g

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc Master Martini - 1 kg

Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc Master Martini - 1 kg

Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti,…

Máme na skladě
159 Kč
Bílá poleva Caribe Master Martini - gastrobalení 20 kg

Bílá poleva Caribe Master Martini - gastrobalení 20 kg

Polevová "čokoláda"  bílé barvy - vynikající kvality určená k polévání cukrářských výrobků. Pěkný bílý odstín, poleva…

Zboží není dostupné
2 428 Kč
Doprava zdarma Výhodné balení
Poleva tmavá v peckách - 1 kg

Poleva tmavá v peckách - 1 kg

Tmavá čoko poleva za výhodnou cenu v peckách. Určena k dalšímu cukrářskému zpracování. 

Máme na skladě
162 Kč
Výhodné balení