Marcipán bílý na modelování 100 gr

Mandlový marcipán neutrální barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Tato barva je vhodná pro dekorování veselých dortů, cupcakes a zákusků pro děti i dospělé. Po dobarvení nebo zesvětlení můžete marcipán ho použít pro modelování květin, některých kousků ovoce. Hodí se i na modelování dekorací na dorty s různou tematikou. Tuto barvu využijete i pro modelování květin, korálků a dalších ozdob. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru.

Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování.

Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu.

Balení marcipánu prodáváme po 100 gramech zabalené do folie ve válečku.

Složení: Cukr, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit (z pšenice), uržovač vlhkosti, invertáze.

Skladovat v chladu a suchu, chránit před přímým sluncem.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g:

Energetická hodnota 1900 kJ/453 kcal,

Tuky 19,3 g,z toho nasycené 1,6 g,

Sacharidy 59,4 g,z toho cukry 56 g,

Vláknina 3,3 g,

Bílkoviny 8,7 g,

Soli 0,04 g,

Vitamín E 9,1 mg

Složení výrobku:

Složení: Cukr, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit (z pšenice), udržovač vlhkosti, invertáze.

Parametr	Popis
Váha	100 g
Barva	Slonová kost
Materiál	Marcipán
Země původu	Česká republika

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace)

Skořápkové plody (mandle, ořechy), Vejce

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1900 kJ
Energetická hodnota	453 kcal
Tuky	19.3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	1.6 g
Sacharidy	59.4 g
- z toho cukry	56 g
Bílkoviny	8.7 g
Vlákniny	3.3 g
Sůl	0.04 g
Vitamin E	9.1 mg

Zatím žádné názory