Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Mandlová mouka 500 g

Mandlová mouka 500 g
Akce

100% mandlová mouka z blanžírovaných mandlí.

Dostupnost: Máme na skladě více než 10 ks

267 Kč

Kód produktu: AM076-1

Kategorie: Sypké směsi

Popis produktu

Mandlová mouka je nedílnou součástí těsta na makronky. Dále ji využijete při přípravě originálních dezertů. Lze ji přidávat do těst i do krémů. Mandlová mouka je vhodná pro pečení veganských a bezlepkových sušenek a dalších moučníků. Uplatníte ji také při přípravě nepečených dezertů. Mandlová mouka je základem pro výrobu marcipánu. Mandlovou moukou můžete posypávat různé dezerty a sušenky přelité čokoládou.

Mandlová mouka obsahuje 100% mandle - blanžírované a namleté . Mouka je vhodná pro cukrářskou a pekařskou výrobu, například makronky, pro zjemnění korpusů, je přirozeně bezlepková. Lze použít i k zahuštění polévky.

Pozor, nejedná se o zcela najemno namletou mouku, obsahuje i drobnou mandlovou drť, kterou je třeba při potřebě jemné moučky (např. na makronky) přesát. Drť lze využít např. na dochucení či zdobení zákusků. 

Mandle mají vysokou energetickou hodnotu. Sladké mandle jsou využívané zejména pro výrobu cukrovinek, například oblíbeného marcipánu, z hořkých se destiluje obvykle aroma. Hořké mandle obsahují více glykosidu amygdalinu, v množství 3-5 % (obsahuje kyanovodík). Hořké mandle se proto dají požívat jen v malém množství: asi 10 kusů je už nebezpečná dávka pro dítě a asi 50-60 pro dospělého. Hlavní léčebný účinek mandlí spočívá ve vysokém obsahu hořčíku – 252 mg na 100g. Díky němu prospívají mandle vlasům, nehtům, zubům, pokožce; zvyšují imunitu organismu, zlepšují činnost srdce. Mandle mají protirakovinné účinky.

Hmotnost: 500 g

Po rozbalení uchovávejte v chladu a suchu

Alergeny: mandle, vyrábí se v závodě, kde se zpracovávají skořápkové plody, arašídy, ovoce, mléko a jejich deriváty, sojový lecitin a obiloviny obsahující lepek. Pokud hledáte mandlovou mouku deklarovanou výrobcem jako bezlepková mandlová mouka, najdete ji zde.

ParametrPopis
Váha 500 g
Příchuť (aroma) Mandle

Stravovací požadavky, diety, omezení

Výrobce deklaruje Vhodné pro RAW recepty

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Bianca - směs na laskonky 10 kg

Bianca - směs na laskonky 10 kg

Speciální směs na výrobu laskonek, sněhových pusinek apod.

Máme na skladě
1 232 Kč
Jung Basis - univerzální směs na třené těsto 1 kg

Jung Basis - univerzální směs na třené těsto 1 kg

Univerzální cukrářská směs.

Máme na skladě
91 Kč
Piškotové těsto směs 5 kg

Piškotové těsto směs 5 kg

Světlý piškot na korpusy a rolády, 5 kg směsi.

Máme na skladě
422 Kč
Výhodné balení


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.