Lískovka – 71% lískoořískový krém s kakaem

Rozlousknout si tenhle oříšek? To jde jak po másle. Kakaovém. Otočíte víčkem, přivoníte a pak už jen doufáte, že vám něco z toho lahodného krému z lískových oříšků zbyde. Nebo, že je ta sklenice bezedná. Prvnímu nikdo z nás nevěří a to druhé jsme zatím nevynalezli.  

Proč sladíme kokosovým cukrem? Protože má nižší glykemický index a naopak vyšší podíl minerálních látek. Kvalitní kakao, lahodné ořechy i to nejjemnější máslo si totiž zaslouží cukr sobě rovný. 

Jak Lískovku louskáme my?

Balit? Umíme!

Balíme stejně poctivě, jako vyrábíme. Ať se má naše čokoláda na cestě k vám jako v bavlnce. 

• Srovnáváme, neházíme. Do krabic všechno pečlivě vyskládáme a znovu to kontrolujeme. Vážíme si totiž našich čokolád i vás. 
• Obalujeme a vycpáváme. Každý kousek dostane vlastní bublinkovou folii. Pevnou kartonovou krabici navíc pořádně vycpeme, aby se jednotlivé produkty ani nehnuly. 
• Chladíme ve vedrech. Když se teplota vyšplhá nebezpečně vysoko, dáváme do krabic navíc chladicí medium (suchý led). Díky tomu se čokoláda jen tak nerozteče. 
• Natočili jsme pro vás video o balení a přepravě. Ať víte, že nekecáme.

Co vás často zajímá?

Jak dlouho mi vydrží:

• pralinky? Doporučujeme sníst do 3 měsíců
• tabulková / bean to bar čokoláda? Doporučujeme zkonzumovat od 6 do 12 měsíců
• nugát, čokoládové nářadí? Doporučujeme zkonzumovat do 12 měsíců.

Jak dlouho trvá vygravírování vlastního vzkazu na krabičku?

• Krabička s gravírováním je obvykle hotová za 2 až 3 dny.

Jak skladovat JANKOVY dobroty?

• Ideálně při pokojové teplotě do 20°C (18–19°C je pro čokoládu vůbec nejlepší). Rozhodně ale nedávejte do ledničky!

Jak dlouho budu na objednávku čekat?

• Chvilku. Doručení je rychlé – balíček u vás bude obvykle do 2 až 3 dnů. Více o možnostech dopravy.

Ještě se neznáme?

JANEK, to je:

• poctivá česká výroba
• čistá přírodní chuť
• nesířené ořechy
• bez palmového oleje
• bez lepku
• závislost na pořádné čokoládě (a lískooříškovém krému)

Hmotnost: 250 g

Ingredience: lískové ořechy (71%), kokosový cukr, kakaové máslo, odtučněné kakao.

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 2573 Kj / 615 kcal, bílkoviny 12,56 g, sacharidy 30 g / z toho cukry 24,7 g, tuk 49 g, vláknina 5,26 g

JANKŮV příběh

Začalo to v Uherském Brodě roku 2015 chutí na čokoládu. Pravou a poctivou. Čokoládu, která vám naplní každý chuťový pohárek až po samotný okraj a pak se postupně rozplyne. Se slinami se nám začaly sbíhat i myšlenky. Z touhy po výjimečné kvalitě a požitku se tak zrodila naše Čokoládovna JANEK. Děláme přesně to, na co jsme tenkrát dostali tu šílenou chuť. Děláme čokoládu bez výmluv.

Zatím žádné názory