Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Korpus světlý - směs Baker 15 kg

Korpus světlý - směs Baker 15 kg
Akce Výhodné balení

Profesionální směs na světlý dortový korpus Baker v gastrobalení po 15 kg.

Dostupnost: Máme na skladě 1 ks (poslední kus skladě)

1 420 Kč

Kód produktu: SMO000285_10

Kategorie: Gastro balení

Popis produktu

Samozřejmě, že každá cukrářka má své postupy. Pokud však chcete rychle bez jakýchkoliv zbytečných prací (šlehat sníh, třít žloutkovou hmotu, myt dvojnásobné množství nádobí) upéci korpus, nabízíme toto profesionální řešení.

Máte velkou spotřebu tohoto produktu? Nakupte celé originální balení a ušetříte.

Hmotnost 15 kg

Výrobní postup:

  • odvážíte sypkou směs 250 g, přidáte 3 celá vejce, vlijete 50ml vody a vše vyšleháte po dobu 6-7 minut na nejvyšší rychlost.
  • pečete v předehřáté troubě na 180°C po dobu 35 minut.
  • z uvedené dávky upečete korpus o průměru 22 cm a výšky 5 cm

Stejným způsobem můžete upéct i základ pro roládu - zde zvolíte teplotu 190°C a pečete cca 8 minut. 

Složení výrobku:

Pšeničná mouka, cukr, škrob, glukózový sirup, mléčné bílkoviny, kypřidla, soli a barvivo beta karoten.

ParametrPopis
Váha 15000 g

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Mléko, Obiloviny obsahující lepek

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1575.5 kJ
Energetická hodnota 374.5 kcal
Tuky 2.4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 1.9 g
Sacharidy 83.5 g
- z toho cukry 45.2 g
Bílkoviny 3.8 g
Vlákniny 0.8 g
Sůl 1.6 g

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Pasta Dama Top kbelík 5 kg

Pasta Dama Top kbelík 5 kg

Modelovací a potahovací cukrářská hmota určená k potahování dortu a modelování ozdob. 

Máme na skladě
890 Kč 846 Kč
Výhodné balení
Souplesse - Mléčná poleva elastická tuková 3 kg

Souplesse - Mléčná poleva elastická tuková 3 kg

Tuková mléčná poleva - klasika na moučníky i drobné čajové pečivo, je jemné chuti, neláme se při krájení a je dobře…

Máme na skladě
514 Kč
Výhodné balení
Souplesse - Poleva tuková elastická bílá 3 kg

Souplesse - Poleva tuková elastická bílá 3 kg

Tuková bílá poleva - klasická s vanilkovou příchutí, jemná, zmrazitelná a nelámající se poleva, výborná na moučníky i…

Máme na skladě
483 Kč
Výhodné balení


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.