Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Korpus světlý - směs Baker 15 kg

Korpus světlý - směs Baker 15 kg
Akce Výhodné balení

Profesionální směs na světlý dortový korpus Baker v gastrobalení po 15 kg.

Dostupnost: Máme na skladě 1 ks (poslední kus skladě)

1 603 Kč

Kód produktu: SMO000285_10

Kategorie: Gastro balení

Popis produktu

Samozřejmě, že každá cukrářka má své postupy. Pokud však chcete rychle bez jakýchkoliv zbytečných prací (šlehat sníh, třít žloutkovou hmotu, myt dvojnásobné množství nádobí) upéci korpus, nabízíme toto profesionální řešení.

Máte velkou spotřebu tohoto produktu? Nakupte celé originální balení a ušetříte.

Hmotnost 15 kg

Výrobní postup:

  • odvážíte sypkou směs 250 g, přidáte 3 celá vejce, vlijete 50ml vody a vše vyšleháte po dobu 6-7 minut na nejvyšší rychlost.
  • pečete v předehřáté troubě na 180°C po dobu 35 minut.
  • z uvedené dávky upečete korpus o průměru 22 cm a výšky 5 cm

Stejným způsobem můžete upéct i základ pro roládu - zde zvolíte teplotu 190°C a pečete cca 8 minut. 

Složení výrobku:

Pšeničná mouka, cukr, škrob, glukózový sirup, mléčné bílkoviny, kypřidla, soli a barvivo beta karoten.

ParametrPopis
Váha 15000 g

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Mléko, Obiloviny obsahující lepek

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1575.5 kJ
Energetická hodnota 374.5 kcal
Tuky 2.4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 1.9 g
Sacharidy 83.5 g
- z toho cukry 45.2 g
Bílkoviny 3.8 g
Vlákniny 0.8 g
Sůl 1.6 g

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Anglická potahovací a modelovací hmota Ready to Roll Icing Renshaw Fondan Extra - zářivě bílá 5 kg

Anglická potahovací a modelovací hmota Ready to Roll Icing Renshaw Fondan Extra - zářivě bílá 5 kg

Bílá cukrová potahovací hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů ale také modelování figurek.

Naskladňujeme do 2 týdnů
976 Kč
Výhodné balení
Skořice mletá 1 kg

Skořice mletá 1 kg

Skořice mletá - země původu Indonésie. Objem: 1 kg

Máme na skladě
286 Kč
Výhodné balení
Cereální zápara bez konzervantů Silkgrain Sonnen Müsli - 5 kg

Cereální zápara bez konzervantů Silkgrain Sonnen Müsli - 5 kg

Cereální zápara bze umělých konzervantů, přísada pro zdravější pečivo. Přírodně stabilizovaná zápara s ovesnými zrny,…

Máme na skladě
404 Kč