Prémiové 21% holandské kakao vhodné na ochucení, zdobení i pečení. Plná, charakteristická čokoládová chuť, hnědá barva. Určeno jako surovina k dalšímu zpracování pro pekárny, cukrárny a gastroprovozy. Výhodné 1 kg balení.
Složení: kakaový prášek
Výživové hodnoty ve 100 g výrobku
- Energetická hodnota [ kJ ] 1613 / [ kcal ] 386
- Tuky [ g ] 21
- z toho nasycené mastné kyseliny [ g ] 13,2
- Sacharidy [ g ] 12,4
- z toho cukry [ g ] 0,3
- Vláknina [ g ] 30,8
- Bílkoviny [ g ] 22,3
- Sůl [ g ] 0,1
Skladování: V suchých a čistých prostorách, dobře větratelných, v teplotě 1 - 25 °C
Země původu: Holandsko
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 1000 g |