Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na 

Čokoláda Arabesque bílá - 5 kg

Výrobce: Zeelandia

Dostupnost: Máme na skladě

979 Kč

Kód produktu: ARBQ-W-GA

Kategorie: jedlé suroviny

Popis produktu

Bílá čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepší manipulaci a práci při rozehřívání. Práce s čokoládou spočívá v dodržení této zásady : čokoládu rozehřejeme na 45°C, odebereme 2/3 hmotnosti které zchladíme na teplotu 27°C. Do této přilijeme zbývající 1/3 rozpuštěné čokolády - průběžně promícháváme a hmotu aplikujeme při dosažení teploty 31°C. Baleno á 5 kg


Složení: cukr, kakaové máslo (30%), sušené plnotučné mléko, emulgátor E322 (sója), aroma.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku  :

energetická hodnota....................................2354kJ/563kcal

tuky................................................................35,4g

z toho nasycené mastné kyseliny.......................22,1g

sacharidy.........................................................56,0g

z toho cukry.....................................................55,1g

vláknina............................................................0,7g

bílkoviny............................................................5,5g

sůl.....................................................................0,2g


Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Směs na korpus Red Velvet 5 kg

Směs na korpus Red Velvet 5 kg

Směs na korpus Red Velvet 5 kg

Dodáme do 7 - 10 dní
403 Kč
Sypká směs na potahování a modelování Montana 5kg

Sypká směs na potahování a modelování Montana 5kg

Sypká směs na potahování a modelování Montana - mléčný marcipán 5kg

Máme na skladě
637 Kč
Vanilkový pudink - krémový prášek 15 kg Gastro

Vanilkový pudink - krémový prášek 15 kg Gastro

Pokud zachováváte tradiční postupy a místo pudinku zastudena, zahušťujete vařen…

Dodáme do 7 - 10 dní
570 Kč


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.