Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Forma na čokoládu - bonboniéra

Sada pro výrobu klasických tvarů čokoládových bonbonů a pralinek.

Výrobce: PME

Dostupnost: Máme na skladě více než 10 ks

100 Kč

Kód produktu: CM400

Kategorie: Formy na čokoládu

Popis produktu

V jedné formě je 12 formiček na výrobu čokoládových bonbónů. V sadě najdete 4 mušle, 4 hranaté bonbóny a 4 květinky.

Velikost plata: 22x24,5 cm

Průměr pralinky: 2,5 - 3 cm

Výška pralinky: 1,6 cm

Postup pro výrobu čokoládových bonbonů

postup-svetcukraru-pralinky

1) Naplňte každou dutinu do méně než poloviny rozpuštěnou čokoládovou hmotou. Tu následně rozetřete štětečkem po stranách až k hornímu okraji. Zda se vám to povedlo správně, poznáte snadno tak, že formu zvednete proti světlu a na žádném místě nesmí čokoláda prosvítat. Pokud je vše v pořádku, dejte formu na několik minut ztuhnout do ledničky.

2) Pomocí tubičky nebo sáčku s otevřenou špičkou vstříkněte do každé pralinky vámi zvolenou náplň. Opatrně, ať náplň zbytečně nepřeteče. Měli byste si nechat alespoň tři milimetry pro dno bonbónu. Podle charakteru náplně buď nechte znovu trochu ztuhnout

3). Následně doplňte po horní hranu opět čokoládovou hmotou. Dejte znovu do ledničky a tentokrát na delší dobu. Jakmile bude pralinka ztuhlá, jednoduše ji vyklepněte z formičky ven. Opatrně, ať ji nezničíte a také samotná forma může být po zchlazení křehčí. Pokud se bonbón snadno neuvolní sám, znamená to, že není správně ztuhlý. Hotová pralinka vytažená z lednice by měla vypadat spíš než čistě trochu "namrzle".


Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Forma na čokoládu - Robochoc (roboti)

Forma na čokoládu - Robochoc (roboti)

Forma na čokoládu ve tvaru robotů.

Máme na skladě
192 Kč
Bonboniera

Bonboniera

Polycarbonátová šablona na výrobu čokoládových bonbonů - klasické…

Máme na skladě
167 Kč
Forma na čokoládu Zvonek 3D

Forma na čokoládu Zvonek 3D

Forma na odlévání čokoládové dekorace - tvar 3D zvoneček s dekorací cesm…

Máme na skladě
169 Kč


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.