Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Meringue - náhrada bílků

Náhrada bílků, vhodná na zdobení dortů nebo připevňování figurek. 

Výrobce: Wilton

Dostupnost: Máme na skladě

190 Kč

Kód produktu: W03-6682

Kategorie: Cukrové glazury

Popis produktu

Prášek je vhodný pro vytvoření vlastní královské glazury, kdy nahradí bílky. Sypká směs vyžaduje zředění vodou. Při použití 6 g prášku přimíchejte 30 ml vody. Toto množství odpovídá cca množství připravenému z 1 bílku. Rozmíchanou směs využijete při přilepování tvarů z potahovacích a tvarovacích hmot na povrch potahovaných dortů a drobných zákusků. Dále můžete hmotou provádět drobné kresby pomocí štětce na různé druhy povrchů. Po aplikaci směs ztvrdne.

Náhradou bílků můžete připevňovat figurky z modelovacích hmot a marcipánu. Můžete jí plnit do cukrářských sáčků s řezanou trubičkou a zdobit tak nejlépe potahované dorty krajkovými vzory, sušenky, perníčky, zákusky, cupcakes, čokoládou potažené řezy aj. Hmota lze dobarvit různými druhy barev. Funguje stejně, jako glazura na perníčky.

Prášek slouží jako náhrada bílků. S jeho pomocí si můžete vytvořit vlastní královskou glazuru (bílková poleva). Balení obsahuje 113 gramů prášku.

Návod k přípravě: smícháním 6 gramů prášku meringue s 30 ml vody získáte hmotu jako z jednoho vaječného bílku.

Složení: Kukuřičný škrob, vaječné bílky sušené, cukr, arabská guma (E414), síran vápenný (E516), kyselina citronová (E330), vinan sodnodraselný (E337), oxid křemičitý (E551), aroma.


Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Poleva hnědá hotová

Poleva hnědá hotová

Hotová poleva hnědé barvy, určeno ke zdobení cukrářských výrobků, perní…

Dodáme do 7 - 10 dní
57 Kč
Královská glazura 8x1 kg

Královská glazura 8x1 kg

Nabízíme všem,  kdo rádi tvoří s bílou glazurou - ať již se jedn…

Máme na skladě
1 254 Kč
Glazura  - žlutá

Glazura - žlutá

Cukrová glazura - barva žlutá. Výrobce nabízí tuto dekorační cukrovou …

Naskladňujeme do 2 týdnů
55 Kč


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.